Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Nisan 2026 itibarıyla tarlanızdan alınan 40 ürünün 18’inin market fiyatlarında artış yaşandığını duyurdu. ELMADA KAYDA DEĞER FİYAT FARKI Bayraktar, yazılı açıklamasında Nisan ayında üretici ve market fiyatları ile girdi maliyetlerindeki değişimlere dair bilgiler paylaştı. Üretici ve market arasındaki fiyat farkının en yüksek olduğu ürünün elma olduğunu belirten Bayraktar, bu farkın yüzde 393,7’ye kadar çıktığını vurguladı. Ardından havuç yüzde 329,9, yeşil soğan yüzde 245,3, marul yüzde 245,2 ve pırasa ise yüzde 242,4 ile elmayı takip etti. DALINDAN 18 LİRAYA KOPARILAN ELMA MARKETTE 92 TL’YE SATILIYOR Bayraktar, elmanın üretici fiyatının 18,75 TL, market fiyatının ise 92,58 TL olduğunu ifade ederek, aynı durumun havuçta 11 TL’den 47,29 TL’ye, yeşil soğanda 17,64 TL’den 60,91 TL’ye, marulda 23,20 TL’den 80,08 TL’ye ve pırasada 13,53 TL’den 46,33 TL’ye yükseldiğini belirtti. Fiyat artışları hakkında daha fazla bilgi veren Bayraktar, Nisan ayında markette 40 üründen 18’inin fiyatlarının arttığını, 12’sinin ise düştüğünü ifade etti. Nisan ayında fiyatı en çok artan ürünün yüzde 48,7 ile yeşil soğan olduğunu belirten Bayraktar, bu artışı yüzde 29,9 ile ıspanak, yüzde 29,2 ile kuru soğan, yüzde 7,6 ile nohut ve yüzde 7,5 ile zeytinyağının takip ettiğini vurguladı. Marketlerde fiyatı en çok düşen ürün ise yüzde 74,3 ile patlıcan oldu. Patlıcandaki fiyat düşüşünü yüzde 53,7 ile salatalık, yüzde 39,7 ile sivri biber, yüzde 24,2 ile karnabahar ve yüzde 20,4 ile kabak izledi. DEĞİŞİM OLMAYAN ÜRÜNLER BAŞKA Birçok ürünün fiyatında değişim yaşanmadığını da dile getiren Bayraktar, Nisan ayında üreticiler arasında 31 ürünün 10’unda fiyat artışı, 12’sinde ise fiyat düşüşü görüldüğünü, 9 üründe ise fiyat değişimi olmadığını kaydetti. Üreticide en fazla fiyat düşüşünün yüzde 64,7 ile patlıcanda görüldüğünü belirten Bayraktar, bu düşüşü yüzde 61,1 ile sivri biber, yüzde 47,2 ile elma, yüzde 38,9 ile havuç ve yüzde 37,7 ile salatalığın takip ettiğini aktardı. ELEKTRİK ZAMMI FİYATLARI ETKİLEDİ Bayraktar, depolarda soğan ve patatesin azaldığını, Çukurova bölgesinde yeni hasadın başladığını kaydederek, uzun süren yağışlar nedeniyle bu ürünlerde çürümelerin yaşandığını ve bunun da rekolte kaybını ve dolayısıyla fiyat artışını beraberinde getirdiğini ifade etti. Aşırı yağışların beyaz lahana, karnabahar ve ıspanak arzını düşürdüğünü ve bunun fiyat artışlarına neden olduğunu belirten Bayraktar, limon fiyatlarının da arz azalması sebebiyle yükseldiğini söyledi. Hava koşullarının iyileşmesiyle birim alandan alınan verimin arttığını belirten Bayraktar, bu durumun patlıcan, sivri biber ve salatalık fiyatlarının düşmesine neden olduğunu, elma ve havuçta ise talep azalmasının fiyatları etkilediğini vurguladı. Girdi maliyetlerindeki artışa da dikkat çeken Bayraktar, gübre, besi, süt yemi, elektrik ve tarım ilaçlarının fiyatlarının yükseldiğini, ancak mazotta Nisan ayında bir azalma olduğunu sözlerine ekledi. (AA)
